SLANUTAK 500 g
1,33 €
Cijena po kg:
2,66 €
Proizvod može sadržavati tragove KIKIRIKIJA, ORAŠASTIH PLODOVA, SEZAMA i ŽITARICA KOJE SADRŽE GLUTEN.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakira: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb.
Tko sam?
Slanutak, poznat još kao garbanzo grah, ukusna je mahunarka s blagim, pomalo orašastim okusom i čvrste teksture. Postoje snažni dokazi da je slanutak prvi put uzgajan na Bliskom istoku nevjerojatnih 7 500 godina pr.n.e.
Popularnost slanutka brzo se proširila po cijelom svijetu, a ubrzo se uzgajao i konzumirao u mnogim drevnim civilizacijama poput Egipta, Grčke i Rima.
Slanutak ima svestranu primjenu u kulinarstvu te je namirnica bogata mineralima i vitaminima.
Nutritivne vrijednosti u 100g
Energija
1581 kJ / 378 kcal
Masti
6,0 g
Od kojih zasićene masne kiseline
0,6 g
0,6 g
Ugljikohidrati
63 g
Od kojih šećeri
11 g
11 g
Bjelančevine
21 g
Sol
0,06 g
Vlakna
10,7 g
Magnezij
130 mg (35 % PDU)
Kalcij
160 mg (20 % PDU)
Kalij
1000 mg (50 % PDU)
Fosfor
310 mg (44 % PDU)
Idealno za...
Juhe i variva
Namaze i umake
Fermentiranu hranu
Salatu
Tempeh
Zašto?
- jer je bogat željezom, magnezijem, cinkom i vitaminom K
- jer je iznimno bogat mineralom manganom
- jer je bogat vitaminima B kompleksa
- jer je bogat izvor dijetalnih vlakana