Vrijeme pripreme
60
minuta
minuta
Broj porcija
1 osoba
Istaknuto
Bogato proteinima
Zahtjevnost
Salata od zelene leće je ukusno i zdravo jelo koje se može pripremiti u nekoliko jednostavnih koraka. Zelena leća je bogata proteinima, vlaknima i esencijalnim hranjivim tvarima, što je čini izvrsnim izborom za vegetarijance i vegane. Ova salata je idealna za ručak ili večeru, a može se poslužiti i kao prilog uz neko drugo jelo.
Sastojci:
- 2 šalice Vedrini zelene leće
- 75 g feta sira
- 1/2 limuna
- 2 žlice maslinovog ulja
- svježi peršin
- soli i papar po želji
Priprema:
1. Zelenu leću isperite i namačite u vodi 2-3 sata pa kuhajte otprilike 45 min.
2. Dok se leća kuha, izrežite feta sir na kockice.
3. Prebacite kuhanu leću u posudu srednje veličine, dodajte feta sir pa sve začinite s maslinovim uljem, sokom limuna te solju i paprom po želji.
4. Na kraju ukrasite salatu sitno sjeckanim peršinom.
U receptu smo koristili
Postani član
Vedrini obitelji!
Prijavom sudjeluješ u loyalty programu koji ti donosi
vrijedne nagrade.
Vedrini obitelji!
Prijavom sudjeluješ u loyalty programu koji ti donosi
vrijedne nagrade.
