RAJČICA sušena 150 g
Rajčica, sol.
PROIZVOD MOŽE SADRŽAVATI TRAGOVE SULFITA.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Uvozi: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb
Sušena rajčica predstavlja pravi mali gurmanski užitak koji je danas zastupljeni u gotovo svim kuhinjama svijeta. Rajčica u Europi nije odmah bila prihvaćena kao prehrambena namirnica već je jedno vrijeme bila sađena isključivo kao dekorativna biljka.
Pretpostavlja se da je sam proces sušenja rajčica usavršen na jugu Italije, gdje su seljaci pokušavali sačuvati veliki broj plodova za zimu. Tako su višak plodova ljeti sušili na snažnom mediteranskom suncu, dodajući im aromatično bilje, a potom bi ih konzervirali u suncokretovom ulju. Jednostavno jelo seljaka, ubrzo je postalo kulinarsko blago koje se zbog izuzetne aromatičnosti i bogatog okusa proširilo diljem svijeta.
Vedrini sušene polovice rajčice krase slatkast i bogat okus, intenzivna crvena boja te mekana, pomalo vlažna tekstura.
1592 kJ / 258 kcal
3 g
56 g
Od kojih šećeri38 g
5,2 g
5 g
12 g
194 mg (52 % PDU)
3430 mg (172 % PDU)
356 mg (51 % PDU)
- jer imaju visoku koncentraciju likopena, snažnog antioksidansa iz skupine karotenoida, koji je također odgovoran za intenzivnu crvenu boju rajčice
- jer sadrže i značajne količine vitamina C i vitamina K
- jer su bogate dijetalnim vlaknima
Znate li da je za jedan kilogram sušene rajčice potrebno osušiti čak 20 kg svježe rajčice, budući da rajčice prilikom sušenja gube oko 90% svoje tekućine?
Izdvojeno iz ponude
Vedrini obitelji!
Prijavom sudjeluješ u loyalty programu koji ti donosi
vrijedne nagrade.
Povezane informacije
