Proizvodi

Mango

Mango Pakiranja:

Mango kandirani štapići 5kg
Mango kandirani kriška

Mango kandirani štapići
Mango kandirani štapići
Mango kandirani kriška
Mango kandirani kriška
Mango
Mango

MANGO: Plod manga iznimno je sočan, sladak i aromatičan, a ta aroma još je izraženija u sušenim kandiranim štapićima manga koji stižu iz Tajlanda. Kao takav, idealan je zalogaj nakon treninga jer organizam brzo snabdijeva energijom. U medicini unani, mango se tradicionalno koristi za čišćenje od toksina, protiv anemije ili kao lijek za bolesti živčanog sustava.

Mango

ZDRAVSTVENI BENEFITI:
● Mango je bogat dijetalnim vlaknima zbog čega se preporučuje u slučaju usporene probave i zatvora.
● Zahvaljujući topivom prehrambenom vlaknu, fenolima i pektinu, smatra se da mango sprječava rast stanica raka, posebno raka dojke, prostate i probavnog trakta.
● Sušeni mango bogat je antioksidansom vitaminom A koji popravlja nastalu štetu djelovanjem slobodnih radikala.
● Sušeni štapići manga sadrže aminokiselinu glutamin kojoj se pripisuju jača koncentracija i poboljšana mentalna memorija.

Mango

UPORABA: Mango je popularan u kulinarstvu kao dodatak desertima, sladoledima, voćnim salatama i koktelima. Odličan je u kombinaciji s drugim voćem te u osvježavajućim shakeovima. Manje je poznat, ali vrlo ukusan i džem od manga. Želite li dan započeti puni energije, sušene štapiće manga nasjeckajte u zobene pahuljice i složite zdrav i ukusan doručak.

Mango

JESTE LI ZNALI: Mango je izrazito cijenjen u Japanu gdje se još naziva i sunčevim jajetom. Iako je voće u Japanu jako skupo, prve berbe manga u svim regijama te zemlje privlače veliku pažnju visokim cijenama koje dostižu. Navodno kila manga iz prve berbe dostiže cijene više od 3.000 dolara!

Vedrini kuhinja

Kuglice od rogača i suhog voća

100 g mljevenog rogača
100 g sušenih datulja
50 g sušenih višanja
50 g Vedrini sušenog manga
2 žlice marmelade od naranča
50 ml javorovog sirupa
malo drobljenih keksi

Za početak, sameljite datulje, višnje i mango. Stavite sve zajedno u široku posudu, dodajte rogač, marmeladu i javorov sirup pa mijesite rukama dokle se svi sastojci ne sjedine. Od dobivenog tijesta, formirajte kuglice i uvaljajte ih u izdrobljene kekse. Možete ih poslužiti odmah ili ih pustiti da malo odstoje. U svakom slučaju, nikako ne možete pogriješiti.

recepti

Zdravi doručak

100 g zobenih pahuljica
100 g Vedrini sušenog manga
50 g kockica od đumbira
2 žlice meda od bagrema
500 g običnog jogurta
150 ml mlijeka
50 g čipsa od kokosa
200 g Vedrini amaranta

U posudu stavite kuhani amarant i zobene pahuljice. Sušeni mango i kockice đumbira narežite na komadiće te dodajte u zdjelicu. U drugoj posudi pomiješajte med od bagrema, običan jogurt i mlijeko. Mješavinu suhih sastojaka raspodijelite u zdjelice, pomiješajte s mješavinom od jogurta te posipajte kokosovim čipsom.