Proizvodi

Limun i naranča

Limun i naranča Pakiranja:

Kandirane kockice kora limuna i naranče (6x6mm) 5kg, (200g / 12 kom)

Kandirane kockice kora limuna i naranče (6x6mm)
Kandirane kockice kora limuna i naranče (6x6mm)
Limun i naranča
Limun i naranča

LIMUN I NARANčA: Kako bi vaš imunitet bio jak tijekom cijele godine, preporučujemo u prehranu uvrstiti redovito konzumiranje kandiranih korica naranče i limuna. Osim što su ukusne, odlična su zamjena za industrijske bombone, a također djeluju antiupalno i čuvaju od prehlade i gripe.

Limun i naranča

ZDRAVSTVENI BENEFITI:
● Kandirane korice limuna imaju pozitivan učinak na jetru jer potiču stvaranje enzima koji čiste i stimuliraju rad jetre.
● Limunove korice potpomažu rad metabolizma te smanjuju grčeve u crijevima prilikom želučanih tegoba.
● Sušene naranče spadaju među najmoćnije borce protiv raka, budući da sadrže čak 58 poznatih antikancerogenih tvari, što je više nego kod ijedne druge hrane.
● Zbog ugodnog mirisa i ljekovitih svojstava, ulje iz narančine kore koristi se u borbi protiv depresije i anksioznosti.

Limun i naranča

UPORABA: Limuncini se mogu poslužiti uz čaj ili kavu, ali ih najčešće koristimo u pripremi slastica kao dodatak za bolji okus.

Limun i naranča

JESTE LI ZNALI: Limuncini su, baš kao i arancini, originalna kiselo-slatka dalmatinska poslastica koja je odlična zamjena za grickalice. U prošlosti su se najčešće pripremali za blagdane i nudili gostima kao zamjena za bombone.

Vedrini kuhinja

Salata od komorača i rikole

Vedrini kandirani limun i naranča
1 glavica komorača
80 g rikole
ocat
papar, sol
¼ šalice šampanjca
1 žlica meda
2 žličice senfa
6 žlica maslinovog ulja
limunov sok

Pomiješajte ocat, med, senf i limunov sok pa nakapajte maslinovim uljem da dobijete finu smjesu. Začinite po želji solju i paprom. Tanko narežite komorač i dodajte u posudu s dobro opranom rikolom. Prelijte s prethodno dobivenim preljevom, a na vrh dodajte kockice kandiranog limuna i naranče. Ova salata odličnim će tekom iznenaditi sve vaše okusne pupoljke!

recepti

Slatki kruh

1,4 kg brašna
1/2 l mlijeka
1 kocka kvasca
250 g šećera
5 jaja + 1 žumanjak
250 ml octa
Vedrini kandirani limun i naranča

Pomiješati malo mlijeka, kvasca, šećera i brašna te dodati drugoj posudi  s već pomiješanim brašnom, kvascem, mlijekom, octom i jajima. U to umijesiti kandirani limun i naranče. Ostaviti smjesu da odstoji 30 minuta. Po želji umijesiti grožđice i orahe te premazati smjesu sa žumanjkom i peći na 250°C 40 minuta.