GRAšAK SUšENI: Suhi grašak izuzetno je vrijedna namirnica bogata proteinima, mastima i ugljikohidratima. Sušene zelene polovice graška poznate su po podizanju energije, zbog čega se često preporučuju sportašima, djeci kao obrok nakon škole te veganima i vegetarijancima. Sušeni grašak iz Vedrini asortimana dolazi iz Kanade.

ZDRAVSTVENI BENEFITI:
● Kako grašak zbog svoje hranjivosti i količine proteina može gotovo u potpunosti zamijeniti nemasno meso, preporučuje se za konzumaciju vegetarijancima i veganima.
● Sušeni grašak ima malo kalorija pa je pogodan za osobe koje žele smanjiti kilograme.
● Sušeni grašak bogat je folnom kiselinom koja stimulira ženski reproduktivni sustav i podupire ljepotu i zdravlje tijela.
● Sušeni grašak pomaže i kod izlučivanja taloga soli iz tijela, održavajući tako normalnu vodeno-solnu ravnotežu koja pridonosi zdravlju bubrega.

UPORABA: Najčešće se koristi u juhama, u kombinaciji s kuhanom šunkom ili slaninom. Sastavni je dio mnogih variva, a od njega se može čak napraviti i pire.

JESTE LI ZNALI: Kako alarmi za buđenje nisu bili jeftini niti se na njih moglo u potpunosti osloniti, tijekom industrijske revolucije u Irskoj i Engleskoj, razbuđivači su koristili sušeni grašak. Kada bi ih mušterije platile za buđenje u određeni sat, razbuđivači bi gađali njihove prozore upravo ispuhivanjem sušenog graška kroz za to namijenjene puhaljke.