Kuharica - NAMAZI I UMACI
Format: 14,5 x 19 cm
Uvez: meki
Broj stranica: 64
Biblioteka: Mirisi i okusi Makronove
Izdavač: Planetopija
Godina izdavanja: 2015.
ISBN: 978-953-257-240-7
Želite nešto zdravo, a fino, hranjivo i brzo? Želite nešto egzotično? Želite promijeniti rutinu i dodati na svoj tanjur nešto pikantno i novo? Želite ponijeti obrok sa sobom na posao, van? Trebate brzi obrok za iznenadno društvo? Za sve to, imamo odgovor: Namazi i umaci.
Autorica Maja Kefeček Basta obožava ne samo kuhati nego i putovati, otkrivati nove namirnice i okuse, a trenutna strast su joj upravo slasni namazi i sočni umaci. Od onih popularnih i poznatih: tapenada, humus, tofuneza... do bliskoistočnih, orijentalnih i specijaliteta s američkog kontinenta, uz brojne varijante i prijedloge za posluživanje – sigurno ćete pronaći namaz ili umak po svom ukusu, a sjajne fotografije Maje Danice Pečanić olakšat će vam izbor.