Kuhani bob s pršutom

Kuhani bob s pršutom
4 osobe
Broj porcija 4 osobe
30
Vrijeme pripreme 30
minuta
Zahtjevnost
Sastojci:
  • 400 g Vedrini boba
  • 100 g pršuta (ili pancete), narezano na trakice
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 češnja češnjaka
  • 1/2 žličice dimljene paprike
  • Sol i papar po ukusu
  • Svježa menta za dekoraciju
Priprema:

1. Bob kratko prokuhajte u slanoj vodi (5 minuta), zatim ga ocijedite.

2. Na tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte pršut i pržite dok ne postane hrskav.

3. Dodajte nasjeckani češnjak i kratko pirjajte.

4. Umiješajte kuhani bob, pospite dimljenom paprikom, solju i paprom. Pržite sve zajedno još 5 minuta.

5. Poslužite toplo, ukrašeno listićima mente za svježinu.

Postani član Vedrini obitelji!
Postani član
Vedrini obitelji!

Prijavom sudjeluješ u loyalty programu koji ti donosi
vrijedne nagrade.