HELJDINA kaša 400 g
1,50 €
Cijena po kg:
3,75 €
Proizvod može sadržavati tragove KIKIRIKIJA, ORAŠASTIH PLODOVA, SEZAMA i ŽITARICA KOJE SADRŽE GLUTEN.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakira: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb.
Tko sam?
Heljda (heljdina, hajdina) ima intenzivan orašasti okus i predstavlja odličan izvor proteina. Potječe s tibetanske visoravni, na jugozapadu Kine i zapravo je zeljasta biljka koja pripada istoj obitelji kao rabarbara. Ipak, heljda se obrađuje, priprema i konzumira poput žitarica kao što su pšenica, raž i zob.
Najčešći proizvodi od heljde uključuju: heljdinu kašu, heljdinu krupicu i heljdino brašno. Dio je tradicionalne istočnoeuropske gastronomije.
Nutritivne vrijednosti u 100g
Energija
1453 kJ / 343 kcal
Masti
3,4 g
Od kojih zasićene masne kiseline
0,7 g
0,7 g
Ugljikohidrati
71 g
Od kojih šećeri
0,3 g
0,3 g
Bjelančevine
13 g
Sol
<0,01 g
Vlakna
10 g
Magnezij
231 mg (62 % PDU)
Kalij
460 mg (23 % PDU)
Fosfor
347 mg (50 % PDU)
Idealno za...
Juhe i variva
Zašto?
- jer predstavlja odličan izvor proteina
- jer sadrži sporo probavljivi škrob
- jer je namirnica poznata kao dobar izvor vitamina B3