GRAŠAK ZELENI polovice 500 g
1,01 €
Cijena po kg:
2,02 €
Proizvod može sadržavati tragove KIKIRIKIJA, ORAŠASTIH PLODOVA, SEZAMA i ŽITARICA KOJE SADRŽE GLUTEN.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakira: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb.
Tko sam?
Suhi grašak izuzetno je vrijedna namirnica bogata proteinima, mineralima i vitaminima. Grašak porijeklom dolazi iz zapadne Azije i sjeverne Afrike, a drevni ostaci iz kasnog neolitika pronađeni su na Bliskom istoku. Zbog odličnog okusa i brojnih mogućnosti primjene u kulinarstvu, Europljani su u 18. stoljeću usavršili njegovo sušenje te konzerviranje u 19. stoljeću.
Sušeni grašak pruža bogatu boju i okus krepkim juhama ili umacima, a zbog mnoštva proteina kojeg sadrži, pogodan je i za vegane i vegetarijance.
Nutritivne vrijednosti u 100g
Energija
1521 kJ / 364 kcal
Masti
3,9 g
Od kojih zasićene masne kiseline
0,4 g
0,4 g
Ugljikohidrati
62 g
Od kojih šećeri
3,1 g
3,1 g
Bjelančevine
23 g
Sol
0,01 g
Vlakna
13 g
Magnezij
120 mg (32 % PDU)
Kalij
990 mg (50 % PDU)
Fosfor
300 mg (43 % PDU)
Idealno za...
Juhe i variva
Fermentiranu hranu
Salatu
Namaze i umake
Zašto?
- jer je namirnica bogata proteinima pa se preporučuje za konzumaciju vegetarijancima i veganima
- jer sadrži povećane količine minerala poput mangana, cinka i kalija
- jer predstavlja dobar izvor vitamina B1 i B3