GRAH CRNI 500 g
1,39 €
Cijena po kg:
2,78 €
Proizvod može sadržavati tragove KIKIRIKIJA, ORAŠASTIH PLODOVA, SEZAMA i ŽITARICA KOJE SADRŽE GLUTEN.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakira: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb.
Tko sam?
Crni grah izuzetno je zdrava namirnica prepuna proteina i željeza, zbog čega je popularan u mnogim kuhinjama svijeta. Ukusan, hranjiv i zanimljivog izgleda bit će sjajan dodatak različitim jelima.
Ova jednogodišnja biljka iz porodice mahunarki stigla je u Europu u 16. stoljeću s krumpirom i kukuruzom, a izvorno potječe iz Južne Amerike gdje se uzgaja već više od 7 000 godina. Naš crni grah ima mesnatu teksturu i tanku kožu te blag, pomalo slatkast okus.
Nutritivne vrijednosti u 100g
Energija
1425 kJ / 341 kcal
Masti
1,4 g
Od kojih zasićene masne kiseline
0,4 g
0,4 g
Ugljikohidrati
62,4 g
Od kojih šećeri
2,1 g
2,1 g
Bjelančevine
21,6 g
Sol
0,01 g
Vlakna
16 g
Magnezij
160 mg (43 % PDU)
Kalcij
160 mg (20 % PDU)
Kalij
1500 mg (75 % PDU)
Fosfor
440 mg (63 % PDU)
Idealno za...
Juhe i variva
Fermentiranu hranu
Namaze i umake
Salatu
Tempeh
Zašto?
- jer je odličan izvor proteina pa je tako sastavni dio vegetarijanske i veganske prehrane
- jer ima visoku razinu minerala, ponajviše molibdena, mangana, kalija i fosfora
- jer obiluje folatima, odnosno vitaminom B9