DALMATINSKI ROGAČ mahuna 5 kg

3,60 €/kg

*cijena izražena po kilogramu proizvoda.

Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Na tržište stavlja: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb.

Tko sam?

Poznat i pod nazivom kruh svetog Ivana Krstitelja, rogač je zimzeleno mediteransko stablo koje spada u skupinu mahunarki. Iako je najzastupljeniji na mediteranskom području gdje se uzgaja već gotovo četiri tisuće godine, vjeruje se da mu je porijeklo s Bliskog istoka i da se iz Grčke širio dalje prema Cipru i Italiji.
Plod, odnosno mahuna rogača, u razvoju je zelene boje, dok pak s vremenom postaje tamnosmeđe boje. Rogač najčešće koristimo mljeven, a kao takav je slatkastog okusa, bez masti i kofeina, što ga čini savršenom zamjenom za kakaov prašak u mnogim receptima.

Nutritivne vrijednosti u 100g
Energija Energija 1226 kJ / 293 kcal
Masti Masti 0,7 g Od kojih zasićene masne kiseline
0,1 g
Ugljikohidrati Ugljikohidrati 56,6 g Od kojih šećeri
36,9 g
Bjelančevine Bjelančevine 4,2 g
Sol Sol 0,01 g
Vlakna Vlakna 35 g
Idealno za...
Kolače i peciva
Kolače i peciva
Zašto?
  • jer je bogat kalcijem, kalijem, bakrom i manganom
  • jer ima visoki udio vlakama
  • jer sadrži visoke razine vitamina B2, odnosno riboflavina
DALMATINSKI ROGAČ mahuna 5 kg
DALMATINSKI ROGAČ mahuna 5 kg

Znate li da riječ karat (mjerna čistoća plemenitih metala) dolazi od biljke rogač, odnosno od grčke riječi kerátion (grč. κερ άτιον) što znači sjeme rogača. U antičko doba sjemenke rogača služile su kao jedinica za mjeru vaganja zlata, jer se vjerovalo da svaka sjemenka rogača teži isto.

DALMATINSKI ROGAČ mahuna 5 kg
Postani član Vedrini obitelji!
Postani član
Vedrini obitelji!

Prijavom sudjeluješ u loyalty programu koji ti donosi
vrijedne nagrade.