BRUSNICA sušena 500 g
4,60 €
Cijena po kg:
9,20 €
Brusnica, šećer, suncokretovo ulje.
Proizvod može sadržavati tragove KIKIRIKIJA, ORAŠASTIH PLODOVA, SEZAMA i ŽITARICA KOJE SADRŽE GLUTEN.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu. Pakira: Primorac d.o.o., Pašmanska 20, 10000 Zagreb.
Tko sam?
Brusnica je grmolika biljka s crvenim trpkim plodovima, podrijetlom iz Sjeverne Amerike. Brusnice se dijele u dvije osnovne kategorije: Vaccinium macrocarpon ili američka brusnica (krupnija vrsta na kojoj rastu krupniji plodovi) i Vaccinium vitis-idaea ili europska brusnica (manji zimzeleni grm).
Crvene trpke plodove brusnice još nazivamo i ''bobice skočice'' jer odskakuju kada su zrele. Sušene brusnice bogate su antioksidansima, a prvenstveno antocijanima.
Nutritivne vrijednosti u 100g
Energija
1416 kJ / 338 kcal
Masti
0,68 g
Od kojih zasićene masne kiseline
0,12 g
0,12 g
Ugljikohidrati
83 g
Od kojih šećeri
73,7 g
73,7 g
Bjelančevine
0,38 g
Sol
0,01 g
Idealno za...
Kolače i peciva
Toping
Granolu
Zašto?
- jer sadrži značajne količine antioksidansa i drugih fitonutrijenata, a poglavito antocijana od kojih potiče i njihova jarka crvena boja
- jer ima snažna bioaktivna svojstva (zbog kojih ima karakterističan trpki okus)
- jer su dobar izvor dijetalnih vlakana