Ajo Blanco Juha

Ajo Blanco Juha
15
Vrijeme pripreme 15
minuta
4 osobe
Broj porcija 4 osobe
Zahtjevnost
Sastojci
  • 200 g Vedrini blanširanih badema
  • 100 g starog bijelog kruha bez kore
  • 200 mL bademovog mlijeka
  • 200 mL maslinovog ulja
  • 500 mL hladne vode
  • 4 režnja češnjaka
  • 2 žlice jabučnog octa
  • Prstohvat soli
Priprema:

1. Pripremite bademovo mlijeko (recept potražite u Vedrini kuhinji)

2. Stari kruh narežite na kockice i namočite ga u bademovo mlijeko. Pustite ga da odstoji oko 10 minuta.

3. Dok se kruh namače, u blender stavite badem, češnjak, ulje, ocat, sol i vodu te miksajte dok smjesa ne postane potpuno mliječna.

4. Kada smjesa postane potpuno mliječna, dodajte joj kruh koji ste prethodno namakli u bademovom mlijeku.

5. Blendajte dok ne dobijete jednoličnu mliječnu smjesu.

6. Prebacite juhu u zatvorenu posudu i stavite je u hladnjak dok se dobro ne ohladi, najmanje 2 sata.

7. Ohlađenu juhu poslužite u duboke tanjure i ukrasite je grožđem koje ste prethodno narezali na četvrtine te dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja.

Izdvojeno iz ponude

bučine koštice -15%

BUČINE KOŠTICE suhopržene slane 500 g

3,62  4,26 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 4,26 
kom
kikiriki crveni -20%

KIKIRIKI CRVENI suhoprženi slani 400 g

1,78  2,22 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 2,22 
kom
golice bučine -30%

BUČINE GOLICE 250 g

1,46  2,08 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 2,08 
kom
indijski oraščić -20%

INDIJSKI ORAŠČIĆ suhoprženi slani 500 g

7,07  8,84 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 8,84 
kom
Pistacija -20%

PISTACIJA suhopržena slana 500 g

7,07  8,84 
Najniža cijena u zadnjih 30 dana: 8,84 
kom
Postani član Vedrini obitelji!
Postani član
Vedrini obitelji!

Prijavom sudjeluješ u loyalty programu koji ti donosi
vrijedne nagrade.