Stavite amarant u vodu i kuhajte otprilike 20 minuta, odnosno dokle smjesa ne postane gusta. Tijekom kuhanja ne zaboravite dodati soli prema vlastitom ukusu. Od dobivene smjese formirajte kuglice, pritisnite ih dlanom i poredajte na papir za pečenje. Pecite ih na 180 ℃ dvadesetak minuta. Domaći krekeri su gotovi. Poslužite ih tople i uživajte u svojim malim hrskavcima!

Za početak, namočite bob u vodi i pustite da tako stoji 8-10 sati. Nakon toga ga dobro ocijedite i očistite. U posudu ulijte dovoljno vode, ne samo da u cijelosti prekrije bob, već da vode bude barem još 5 cm iznad boba. Zakuhajte, smanjite temperaturu na minimum te krčkajte dokle bob ne upije većinu tekućine. Uklonite bob s vatre i pritisnite ga drobilicom za krumpir. Premjestite ga u veliku zdjelu, poškropite maslinovim uljem te po želji posolite i ukrasite. Vaš pire od boba spreman je za odličan ručak!

Stavite u posudu brašno, škrob, sodu bikarbonu i sol. Umutite otopljeni maslac, smeđi i granulirani šećer, jaje i žutanjak i miješajte dok se sve zajedno ne sjedini. Ulijte u suhe sastojke i promiješajte. Nasjeckajte čokoladu i makadamijske oraščiće te ih dodajte ostatku smjese. Stavite smjesu u hladnjak na 2 sata, a zatim pustite da stoji još pola sata na sobnoj temperaturi. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Formirajte smjesu u kuglice, poredajte na papir za pečenje i pecite 15 minuta.

Pomiješajte zob i grčki jogurt pa pričekajte nekoliko trenutaka dok zob ne omekša. Dodajte naranče narezane na manje komade i sve zajedno promiješajte. Za poseban okus i za vaše bolje zdravlje, dodajte sušeno voće i orašaste plodove. Vaš ukusan i zdrav doručak gotov je u tren oka!

Narežite pršut i suhe smokve na komadiće pa zajedno s orasima stavite u multipraktik. Usitnjenoj smjesi dodajte ABC sir i nastavite miksati srednjom brzinom još 1-2 minute. U slučaju da je za vaš ukus smjesa pregusta, slobodno dodajte još sira. Gotovu paštetu stavite u posudu s poklopcem i stavite u hladnjak. Predlažemo da paštetu poslužite na kukuruznom kruhu jer on savršeno ističe njen okus

U posudu stavite šećer, vodu i med pa lagano zagrijavajte dokle se šećer ne otopi. Smjesi dodajte tostirani sezam i kuhajte sve zajedno još 10 minuta uz stalno miješanje. Sklonite smjesu s vatre i dodajte joj maslac. Nakon što se smjesa ohladi, oblikujte male kuglice i zatim ih valjajte u sezamu. Po želji ih možete prije valjanja u sezamu, najprije umočiti u otopljenu bijelu čokoladu. Što god odabrali jednostavno ne možete pogriješiti.

Pinjole kratko popecite na suhoj tavi, sve dok ne poprime zlatnu boju. To učinite i s jezgrama oraha koje ste prethodno nasjeckali na sitne komadiće. Pinjole, mljevene orahe, usitnjene jezgre oraha, sitno nasjeckani luk i sol ubacite u blender i miksajte. Postepeno dodajte sok od limuna, a zatim i vodu, kako biste dobili željenu gustoću. U gotov namaz dodajte sitno nasjeckani peršin. Poslužite ga uz krekere ili svježe pečeni tost.

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Na papir za pečenje rasporedite pekan orahe i stavite u pećnicu na 10 minuta. Povremeno ih promiješajte i pričekajte da potamne. U veliku posudu stavite otopljeni maslac, smeđi šećer, cimet i sol. Tostirane pekan orahe dodajte smjesi i sve zajedno dobro promiješajte. Prebacite smjesu na lim i stavite u pećnicu na još 10 minuta. Izvadite, pričekajte da se ohlade, razdvojite i poslužite.

Sve sastojke osim sode bikarbone pomiješajte te ostavite da stoje preko noći u hladnjaku. Prije nego počnete peći palačinke, dodajte sodu bikarbonu. Palačinke pecite na vrućoj nauljanoj tavi, a nadjev prepuštamo vašoj mašti na volju. Podijelite ove zdrave palačinke s dobrim društvom i uživajte!

Šalicu crvene kvinoje stavite kuhati u 3 šalice vode. Nakon što voda zavri, kuhajte i dalje na laganoj vatri. Znat ćete da je kvinoja kuhana, nakon što upije svu vodu. Potom je stavite u zdjelu za salatu i pustite da se malo ohladi. U međuvremenu nasjeckajte masline i crvenu papriku na rezance te razmrvite fetu. Pomiješajte sve s kvinojom, začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, soli i paprom. Za kraj, gotovu salatu pospijte nasjeckanim peršinom.