Proizvodi

Pistacija

Pistacija Pakiranja:

pistacija jezgra sirova 13.6kg (1000g / 1kom)
pistacija pečena slana u ljusci 5000g, (150g / 15 kom)

pistacija jezgra sirova
pistacija jezgra sirova
pistacija pečena slana u ljusci
pistacija pečena slana u ljusci

Vedrini kuhinja

Sicilijanski kanoli

tijesto za pite i savijače
250 g ricotta sira
100 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
60 g nasjeckanih Vedrini pistacija
ulje za prženje (oko 1 l)
šećer u prahu za posipanje

Cannole pržite u srednje zagrijanom dubokom ulju do rumene boje. Izvadite ih na upijajući papir i pažljivo skinite s kalupa. Dobro izmiješajte ricottu, vanilin šećer i šećer u prahu da dobijete kremu. Napunite pripremljene ohlađene cannole kremom. Krajeve s kremom pospite pistacijama i prije posluživanja cannole pospite šećerom u prahu.