Proizvodi

Kukuruz

Kukuruz Pakiranja:

Kukuruz kokičar 20kg, (500g / 16 kom)
Kukuruz pečeni slani

Kukuruz kokičar
Kukuruz kokičar
Kukuruz pečeni slani
Kukuruz pečeni slani
Kukuruz
Kukuruz

KUKURUZ: Kukuruz kokičar danas je među najraširenijim žitaricama koje koristimo za pečenje vrlo popularnih grickalica - kokica! Tu zabavnu i zaraznu namirnicu ipak možemo zahvaliti Meksikancima, gdje najstariji pronađeni klipovi kukuruza kokičara datiraju još iz 3600. godine prije nove ere. Shodno tome, Južna Amerika je najveći proizvođač kukuruza kokičara.

Kukuruz

ZDRAVSTVENI BENEFITI:
● Kukuruz kokičar sadrži vitamine B grupe, masti, vlakna te minerale od kojih prednjače kalij, fosfor i magnezij, a također sadrži malo kalorija.
● Kukuruz kokičar sadrži više antioksidansa od voća i povrća, zbog čega je učinkovit u zaštiti od različitih bolesti.
● Redovita konzumacija kukuruza kokičara utječe na smanjenje rizika bolesti srca i krvnih žila.
● Kukuruz kokičar sadrži lutein, kemijski spoj koji ublažava upalne procese i štiti debelo crijevo od negativnog utjecaja različitih kemikalija.

Kukuruz

UPORABA: Kukuruz kokičar uglavnom konzumiramo kao zdravu grickalicu. No oprez! Brojni začini koje dodajemo kokicama za bolji okus, poput soli, šećera i ulja, sadrže puno kalorija pa je preporučljivo upotrebljavati ih u umjerenim količinama.

Kukuruz

JESTE LI ZNALI: Kako kokice predstavljaju 100% neobrađeno cjelovito zrno, samo jedna porcija kokica može zadovoljiti nevjerojatnih 70% dnevne potrebe za cjelovitim žitaricama! Osim u prehrani, Asteci su kukuruz kokičar koristili za ukrasno oglavlje, ogrlice te kao ornamente za kipove bogova.

Vedrini kuhinja

Čokoladne kokice

2-3 žlice ulja
150 g Vedrini kukuruza kokičara
100 g čokolade za kuhanje
30 g maslaca

Na ugrijano ulje stavite kukuruz kokičar, poklopite i posudu vratite na vatru. Pečene kokice istresite u zdjelu i ohladite. Čokoladu otopite na pari pa joj dodajte maslac narezan na listiće i vanilin šećer. Čokoladu malo ohladite, a zatim dio po dio pečenih kokica stavite u otopljenu čokoladu, vadite ih šupljom žlicom i dobro ocijedite.