Proizvodi

Grah crveni

Grah crveni Pakiranja:

Grah crveni 25kg, 5kg, (500g / 16 kom)

Grah crveni
Grah crveni
Grah crveni
Grah crveni

GRAH CRVENI: Crveni grah nazivamo još i meksičkim crvenim grahom. Ove ukusne mahunarke zadržavaju oblik i čvrstoću i kada se kuhaju pa su izvrsne za upotrebu u salatama i juhama. Crveni grah je odličan izvor kalija i folne kiseline i dobar je izvor željeza. Zbog svojih nutritivnih vrijednosti preporučuje se i ljudima koji boluju od dijabetesa.

Grah crveni

ZDRAVSTVENI BENEFITI:
● Crveni grah odličan je biljni protein, no kako sadrži samo neke od osam važnih aminokiselina koje tijelo treba, vegetarijanci ga trebaju konzumirati zajedno s hranom koja ga nadopunjuje, poput riže.
● Svakodnevna konzumacija crvenog graha doprinosi smanjenju kolesterola, što može pomoći u smanjivanju opasnosti od šećerne bolesti, srčanog udara i kardiovaskularnih bolesti.
● Folna kiselina kojom je crveni grah bogat pomaže u sprječavanju urođenih defekata kod fetusa.
● Crveni grah dobar je izvor željeza, a jedna šalica kuhanog graha sadrži više od 15 g proteina i 5 mg željeza.

Grah crveni

UPORABA: Zbog zadržavanja oblika i čvrstoće prilikom kuhanja, ova vrsta graha preporučuje se dodati salatama i juhama. Svakako ga isprobajte u jelima sa čilijem i jelima od riže.

Grah crveni

JESTE LI ZNALI: Crveni grah sadrži iznimno visoku razinu antioksidansa, višu čak i od borovnica, brusnica i trešanja! Upravo antioksidansi potrebni su organizmu kako bi zaštitili naše stanice od štetnog djelovanja slobodnih radikala.

Vedrini kuhinja

Chili con carne

450 g mljevene junetine
1 crveni luk, 2 feferona
3 češnja češnjaka
1 velika mrkva i celer
1 žličica kajenskog papra
400 g rajčice iz konzerve
300 ml pilećeg ili junećeg temeljca
400 g Vedrini crvenog graha

Prepržite luk, mrkvu i celer. U tavi propirjajte mljeveno meso pa dodajte povrće, češnjak, kajenski papar te malo crvene paprike i pirjajte 5 minuta. Dodajte nasjeckane rajčice i kuhajte 5 minuta. Prebacite sve u lonac u kojem ste pirjali povrće, podlijte temeljcem pa smanjite temperaturu i tako kuhajte još 40 minuta. Na kraju dodajte kuhani grah.