Proizvodi

Datulja

Datulja Pakiranja:

Datulja bez koštice Deglet Nour 5kg, (125g / 10 kom)
Datulja sa košticom Deglet Nour 5kg
Datulja sa košticom Khouat Allig / Kenta 5kg, (200g / 18 kom)

Datulja bez koštice Deglet Nour
Datulja bez koštice Deglet Nour
Datulja sa košticom Khouat Allig / Kenta
Datulja sa košticom Khouat Allig / Kenta
Datulja
Datulja

DATULJA: Datulje (nazvane još i: datule, urme, hurme) su plodovi puni prirodne slatkoće koji doprinose uravnoteženoj i zdravoj prehrani. Zbog svog širokog spektra nutritivnih vrijednosti smatraju se najzdravijim voćem na Zemlji. Iako postoji više vrsta ovog prirodnog slatkiša, među vrjednijima su: Khouat Allig, Deglet Nour i Kenta. Spomenute vrste uvozimo iz Tunisa te ih pakiramo sa i bez koštica.

Datulja

ZDRAVSTVENI BENEFITI:
● Sušene datulje poznata su namirnica koja sadrži čak tri puta veću količinu kalija od banana, odnosno oko 7% preporučene dnevne vrijednosti. Kalij je poznata namirnica koja u tijelu regulira kontrakciju mišića i održava normalne otkucaje srca.
● Jedete li suhe datulje svakodnevno, unijet ćete dovoljne količine željeza u organizam i spriječiti anemiju.
● Poznato je da su suhe datulje bogate vlaknima te imaju važnu ulogu u pravilnoj probavi.
● Datulje su bogate i magnezijem koji nas brani od gubitka pamćenja povezanog sa starenjem, ali pomaže i u borbi protiv stresa i migrena

Datulja

UPORABA: Pojedite 2-3 datulje i više nećete imati želju za čokoladom ili slatkišem. Osim što se sušene datulje grickaju kao međuobrok, njima možete zasladiti jutarnji smoothie, koristiti ih u kombinaciji s drugim sušenim voćem i bademima, u raznim kolačima. Odlično se slažu s gorgonzolom pa ih slobodno možete nasjeckati u salatu ili slani sendvič.

Datulja

JESTE LI ZNALI: Datulje se vrlo važna namirnica za vegetarijance jer sadrže tvari bitne za normalno funkcioniranje organizma, koje se ne mogu lako pronaći u namirnicama biljnog podrijetla. Poznate su također i kao prirodan lijek za smanjenje boli, zbog čega ih se preporučuje konzumirati u posljednjim tjednima trudnoće.

Vedrini kuhinja

Čokoladna torta s datuljama

150 ml soka od naranče
150 g oraha
200 g zobenih pahuljica
malo kakaa u prahu, cimeta
250 g Vedrini datulja bez koštica
250 ml slatkog vrhnja
325 g tamne čokolade
50 g maslaca

Datulje prokuhati 5 minuta. Usitniti ih u blenderu s orasima, kakaom, cimetom i zobi. Utisnuti smjesu u kalup i ohladiti. Rastopiti čokoladu u vrhnju i maslacu. Preliti čokoladu preko smjese. Ukrasiti listićima Vedrini badema. Dobar tek!